北九州のホームページ制作会社ジャムがお届けする花ブログ
野菜たっぷり「皿うどん」
パリパリ麺にとろ～りあんをたっぷりかけた
長崎名物かた焼きそばです
白菜、玉ねぎ、人参、もやし
角てん、カニカマ、豚肉、海老
パリパリ麺に野菜たっぷりのあんがからんで
とってもおいしかったです。
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福岡市、糸島市エリアも担当者が回っていますのでお問い合わせください。
ちなみに福岡市、糸島市の担当者は、JAMランチは食べておりません。
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沖縄料理「タコライス」
オリーブオイルにクミンシードと
ニンニクを炒めて香りを付けて
合挽きミンチを入れ
玉ねぎと発芽大豆を加えて
チーズをのせたごはんの上にかけました
とろ～り半熟の目玉焼きをトッピング
トマトとレタスを添えたワンプレートご飯です
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豚肉ロース薄切りで生姜焼き！
マカロニサラダに餃子
すみません餃子は王将の冷凍餃子です
彩りに緑が欲しかったので
ピーマンをレンジでチンして
めんつゆ少々でからめました
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豚ロース薄切り肉でマヨポン焼きを作りました
ゴマ油で豚肉を炒めてポン酢とマヨネーズをからめた超簡単料理
最後にネギを散らしてできあがり
もう一品はウインナーとキャベツ、人参、ピーマンの中華炒め
塩コショーと練りガラスープで炒め、しょう油で仕上げました
箸休めは甘酢の柚子だいこんです。
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今日は贅沢ランチ‼
霜降りの小倉牛で甘辛煮をつくりました
酒、みりん、めんつゆ、砂糖を入れて炒め煮
とってもやわらかくって美味しかったです。
副菜は、大葉春菊をサッと茹でてざく切り、しっかり絞り
海老を加えて胡麻ドレッシング、しょう油で和えました
最後に白ごまをふりかけて出来上がり。
小倉牛の照り焼き煮はお届けできませんが下記のエリアにお仕事は届けます。
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長崎名物の「ちゃんぽん」ですが
リンガーハットが全国に広がりメジャーになりましたね。
野菜がたっぷり食べられるちゃんぽんは福岡県民も大好きです。
お店で食べるよりおいしくできましたよ。
やっぱり決め手はスープです
今回使ったのはコレ
地元ニビシ醤油さんが作っている
このちゃんぽんスープがおすすめです。
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今日はとっても寒くて今シーズン二度目の雪でしたので
身体があったまる具だくさんのクリームシチューにしました
大きなブロッコリーを一株分入れた栄養たっぷりのシチュー
ウインナー、しめじ、人参、玉ねぎ、じゃがいもを入れ
こんなに大きな寸胴鍋でいっぱい作りました
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キャベツ大量消費メニュー第四弾「焼きそば」
若松潮風キャベツは、普通のキャベツより
巻きがしっかりしていてずっしりと重くとても甘いです。
麺を減らしてキャベツを一玉入れたので
カロリーも抑えられて満足感もあり
とてもヘルシーな焼きそばになりました。
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本日は「肉じゃが」です
大葉春菊のサラダに
潮風キャベツを千切りのして卵でとじました
大葉春菊のサラダには
にんじんのドレッシングをたっぷりかけて
ヘルシーなランチになりました。
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キャベツ大量消費の第三弾
潮風キャベツ丸ごと一玉使ってオイスターソース炒めを作りました。
人参、細切りの鶏もも肉とキャベツのみ
副菜はブロッコリーの塩焼き、もやしと大豆のナムル
厚揚げと白ネギの味噌汁です。
若松潮風キャベツは、巻きがしっかりしていて
ずっしり重くて新鮮で甘みがあり、とってもおいしいです
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