北九州のホームページ制作会社ジャムがお届けする花ブログ
あったかい大根がおいしい季節になりましたね。
大根と豚肉をやわらかく煮込んで
人参とジャガイモの炒め物
冷奴にオクラをトッピング
かき卵といんげんの味噌汁と一緒に召し上がれ。
ランチはお届けできませんが以下のエリアにお仕事はお届けします。
北九州市、行橋市、京都郡、中間市、直方市、飯塚市、田川市
遠賀郡、鞍手郡、宮若市、下関市、山口市、県外も対応いたします。
福岡市、糸島市エリアも担当者が回っていますのでお問い合わせください。
ちなみに福岡市、糸島市の担当者は、JAMランチは食べておりません。
ホームページ、カタログ、パンフレット制作
WEB広告、SNS広告、動画制作、デザインのご依頼は、
北九州のデザイン会社 株式会社JAMまでお気軽にお問い合わせください
豚ロース肉に
味噌、みりん、玉ねぎすりおろし
しょうがを合わせてじっくり焼き
付け合わせに人参のナムルと
玉ねぎとレモンのしょうゆ漬け
いんげんと油揚げの味噌汁を一緒にどうぞ
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鶏モモ肉にささがき牛蒡をまぶして揚げた唐揚げに
玉ねぎとレモンのしょう油たれ、茹でたブロッコリー
人参のやわらかグラッセを添えて、いただきます。
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今日は、手作りランチはお休みのため
スープジャー弁当を持ってきました。
大さじ3杯の生米に熱いスープを入れて
オクラ、ねぎ、ウインナー、わかめ
キムチをのせていただきます。
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豚コマ肉を丸めて
ボリュームたっぷりの
酢豚を作りました。
インゲンの胡麻和え
シメジのなめたけ風を添えて
今日もおいしくいただきました。
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煮込みハンバーグの上にチェダーチーズが溶けるハンバーグ
太めの牛蒡を薄切りにしたきんぴらごぼうとブロッコリー
大根、シメジ、油揚げ、オクラの味噌汁
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粗挽きミンチをトマトで煮込んだソースが
少し太めのパスタに絡まり
パルミジャーノチーズがアクセントに
ハードなバゲットは、外はカリカリ、中がふんわり
とっても美味しかったです。
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飴色に輝くご飯粒 地鶏の硬さが身に染みる
北九州市小倉北区神岳のデザイン事務所「JAM」では
コロナ禍の中、週5日ランチを手作りしています。
本日のメニューは、南高梅のあっさりうどんと
ごぼう入り地鶏のかしわ飯です。
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